椰子油怎么提炼出来的 椰子油如何提炼出来的

日期: 2023-05-24 23:12:35 作者:笑三少

1、椰子油一般简称椰油,是从椰子树的种子或者椰肉中,通过精炼制成的非挥发性油,目前有两种提取方法。

2、一种是经过提纯、漂白、脱臭而来的椰子油。做法就是,把椰肉制成碎屑,放在水里煮,等椰子油熬煮来后,将油撇出来即可。

3、另一种是常温下不经化学处理的“冷榨”椰子油,做法是从椰肉碎屑中,通过物理方式挤压出椰浆,然后使它自然发酵24-36小时后,实现油水分离,然后通过短时间加温,提取椰油。