蒸饺能煎着吃吗 蒸饺能不能煎着吃

日期: 2023-05-25 11:12:28 作者:若夏白

1、蒸饺能煎着吃。

2、用蒸锅把水饺蒸至全熟(冷冻水饺一般是大火烧开后蒸7分钟,常温水饺5分钟左右)。蒸好以后冷却一下,让饺子表面水分蒸发一部分。煎锅烧热,倒入食用油,把油在整个锅子里平摊均匀。加入温热的蒸饺,煎至底部焦脆,饺子表面水分蒸发完全即可。