素包子一般需要蒸多长时间 素包子蒸多久能吃呢

日期: 2023-05-29 11:39:10 作者:慕灵

1、素包子一般需要蒸15分钟。

2、包子冷水上屉,等水上汽后开始计算时间,素包子15分钟左右。在送入锅中蒸的时候,不要等锅里的水沸腾后,再放入包子。(以免温度太高将发面烫死)而是在水未开之前即可将包子放入锅内,让包子经过逐步加热有利于包子面发得更好。

3、但注意包子蒸熟后不要立马揭开盖子,否则包子容易收缩,要等包子稍微冷却后才揭盖。