瓜子有营养吗 瓜子有哪些营养价值?

日期: 2023-06-07 00:27:27 作者:白桑

1、瓜子有营养。瓜子是向日葵的果实,不但可以作为零食,而且还可以作为制作糕点的原料,也是重要的榨油原料,味道香美,具有降低胆固醇、补充营养等功效。

2、降低胆固醇:瓜子富含不饱和脂肪酸,其含有的亚油酸不仅可以降低人体的血清胆固醇,而且可以抑制血管内胆固醇的沉淀。

3、补充营养:瓜子含有丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素,可以补充人体所需营养。