1、鱿鱼要泡2-3小时。
2、准备一盆清水,加入适量的食盐,大约3-5勺,调和均匀之后,将鱿鱼放入其中浸泡2-3小时,最后冲洗沥干水分即可。
3、也可在水中加入适量的醋,水和醋的比例按照3:1调配,然后放入鱿鱼浸泡2-3小时,最后用清水冲洗干净,控干水分后即可烹饪。
1、鱿鱼要泡2-3小时。
2、准备一盆清水,加入适量的食盐,大约3-5勺,调和均匀之后,将鱿鱼放入其中浸泡2-3小时,最后冲洗沥干水分即可。
3、也可在水中加入适量的醋,水和醋的比例按照3:1调配,然后放入鱿鱼浸泡2-3小时,最后用清水冲洗干净,控干水分后即可烹饪。