1、高压锅煮花生米需要8-10分钟。
2、花生用清水反复冲洗掉表面的泥土,沥干水分。把每个花生都捏出一个小口,方便入味。把花生放入高压锅中,撒上适量盐,加入八角、花椒、桂皮、姜片,添加适量清水,没过花生即可。高压锅大火上气后转小火压10分钟即可。