大米有营养吗 大米能提供什么营养呢

日期: 2023-06-11 12:49:55 作者:慕灵

1、大米有营养。大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。大米味甘、性平,具有健脾养胃、止泻痢、助消化的功效。

2、健脾养胃:大米性甘、味平,具有补中益气、健脾养胃的功效,适量食用可帮助改善脾胃气虚、食少纳呆、倦怠乏力等症。

3、止泻痢:大米糯而不粘,能帮助泻下痢疾,适合此类患者食用。

4、助消化:大米有益于婴儿的生长发育,还能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块,使之容易消化、吸收。