1、腊肉和腌制鱼不会造成营养流失的,营养还是非常丰富的。
2、意见建议:像腊肉中,磷、钾等元素的含量丰富,跟新鲜肉类一样含有脂肪,蛋白质等营养物质,同时口感不错,有利于刺激食欲。但是这类食品的盐含量较高,有胃溃疡,十二指肠溃疡的患者不能够进食,会加重疾病的病情。
1、腊肉和腌制鱼不会造成营养流失的,营养还是非常丰富的。
2、意见建议:像腊肉中,磷、钾等元素的含量丰富,跟新鲜肉类一样含有脂肪,蛋白质等营养物质,同时口感不错,有利于刺激食欲。但是这类食品的盐含量较高,有胃溃疡,十二指肠溃疡的患者不能够进食,会加重疾病的病情。