烤鸭有营养吗 烤鸭的营养价值有哪些呢

日期: 2023-06-16 13:15:25 作者:问九烟

1、烤鸭有营养。烤鸭的脂肪酸熔点比较低,有利于消化吸收,其肉质细嫩,鲜香可口,能够增强食欲,提高消化能力。

2、烤鸭中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及维生素,能够提供机体所需要的营养,辅助增强机体免疫力。

3、此外,烤鸭中含有一定的烟酸以及不饱和脂肪酸,能够降低胆固醇,保护心脏,预防心肌梗死、动脉粥样硬化等心血管疾病。