1、电饭煲煮黑豆40分钟左右就可以煮熟了。
2、黑豆比较硬,一般来说即使煮前提前侵泡一个晚上,那么再煮的时候还是需要大约1-2个小时的时间才能将其完全煮熟,黑豆主要含有维生素E、异黄酮、花青素、蛋白质等营养物质。