苹果煮着吃还有营养吗 苹果煮着吃是否还有营养

日期: 2023-06-16 22:29:14 作者:问九烟

1、苹果煮了吃还有营养。苹果本身营养丰富,虽然在蒸煮的过程中会有一定的营养损失,但大部分营养得以保留,特别是煮熟后更有利于人体的消化吸收出,综合来看,煮熟了的苹果仍然属于营养丰富的食品,适合胃肠道消化不好的人群,以及老人及儿童食用。

2、建议苹果煮的时间不宜过长,以免营养损失过大。不宜用腐坏变质的苹果煮熟后食用,煮熟后的苹果应尽快食用,避免存放时间过长,糖尿病患者谨慎食用。