1、苹果煮了吃还有营养。苹果本身营养丰富,虽然在蒸煮的过程中会有一定的营养损失,但大部分营养得以保留,特别是煮熟后更有利于人体的消化吸收出,综合来看,煮熟了的苹果仍然属于营养丰富的食品,适合胃肠道消化不好的人群,以及老人及儿童食用。
2、建议苹果煮的时间不宜过长,以免营养损失过大。不宜用腐坏变质的苹果煮熟后食用,煮熟后的苹果应尽快食用,避免存放时间过长,糖尿病患者谨慎食用。
1、苹果煮了吃还有营养。苹果本身营养丰富,虽然在蒸煮的过程中会有一定的营养损失,但大部分营养得以保留,特别是煮熟后更有利于人体的消化吸收出,综合来看,煮熟了的苹果仍然属于营养丰富的食品,适合胃肠道消化不好的人群,以及老人及儿童食用。
2、建议苹果煮的时间不宜过长,以免营养损失过大。不宜用腐坏变质的苹果煮熟后食用,煮熟后的苹果应尽快食用,避免存放时间过长,糖尿病患者谨慎食用。