碧螺春茶的外形品质特点主要包括以下几点： 1.外形紧结：碧螺春茶的茶叶外形紧结，卷曲呈螺旋状，有如螺丝，因此得名。这种外形紧结的特点使得茶叶能够保持较长时间的新鲜度和香气。 2.毫毛显露：碧螺春茶的茶叶表面常常可以看到细小的茶毫，这些茶毫是嫩芽的一部分，也是茶叶质量好坏的一个重要指标。茶毫显露的越多，茶叶越嫩、质量越优秀。 3.色泽鲜翠：碧螺春茶的茶叶色泽鲜翠，呈现鲜亮的绿色。这是由于碧螺春茶采摘的时间较早，叶片嫩度高，所以茶叶颜色还未经过氧化，保持了鲜绿的色泽。 4.独特的芳香：碧螺春茶独特的外形和制作工艺使得茶叶能够保持其天然的香气和芳香特点。通常碧螺春茶的香气清新、鲜爽，有时还带有淡淡的花香和果香。 总的来说，碧螺春茶的外形品质特点主要包括紧结的外形、显露的茶毫、鲜翠的色泽以及独特的芳香。这些特点也是评判碧螺春茶质量优劣的重要指标。
