岳阳毛尖和君山毛尖是中国著名的绿茶品种。 岳阳毛尖是产于湖南省岳阳市的一种绿茶，以其嫩芽鲜活、叶片细嫩、色泽翠绿而著名。采摘时，只选取嫩芽和一叶的芽叶制茶，制作工艺讲究，包括揉捻、杀青、炒锅等环节，使茶叶保持鲜活的芽叶形状，有着独特的芳香和口感。岳阳毛尖的汤色清亮，滋味鲜爽，回甘持久，被誉为中国十大名茶之一。 君山毛尖是产于湖南省岳阳市君山区的绿茶。君山毛尖茶区独特的自然环境和气候条件，以及高海拔、温差大等因素，造就了君山茶独特的品质。君山毛尖善于挑选嫩芽，通过采摘、杀青、揉捻、干燥等工序制成。茶叶条索紧结，色泽嫩绿，香气高扬，汤色清澈明亮，口感鲜爽清甜。君山毛尖具有独特的松针香气和茉莉花香，是中国十大名茶之一。 岳阳毛尖和君山毛尖均受到了广大茶友的喜爱，并且也是中国茶文化的重要代表之一。无论是岳阳毛尖还是君山毛尖，其独特的香气和口感都使其成为了茶叶市场中的瑰宝。
