碧螺春是凉茶还是温茶

日期: 2023-07-11 15:01:39 作者:小天台

碧螺春是一种温茶,通常以40-80℃的水温冲泡。由于碧螺春属于绿茶的一种,太高的水温可能会破坏茶叶的鲜嫩和香气。因此,适宜的水温可以保留碧螺春茶叶的特色口感和香气。