碧螺春茶叶

日期: 2023-07-13 23:58:28 作者:雨晴

碧螺春茶叶是一种中国传统名茶,产于江苏苏州市太湖西山东麓的碧螺山(也叫东山)。呈现“碧绿嫩芽、螺旋卷曲”的外貌,故得名碧螺春。该茶茶叶嫩绿披毫、形似青蛇卷,质地嫩滑,色泽碧绿,故有“色若融碧,香如兰蕙,味似杂花”之赞誉。碧螺春茶叶采摘于春季,属于绿茶类别。它具有清香高长,滋味鲜爽的特点,是中国十大名茶之一。碧螺春作为非发酵茶,兼具绿茶的清爽和白茶的芳香,口感独特,深受茶叶爱好者的喜爱。它富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸等营养物质,有助于清热解毒、降低血脂、抗衰老等功效。同时,碧螺春茶叶也有一定的饮用方法和冲泡技巧,一般采用高温浅汤、多次冲泡的方式,以展现出其独特的香气和口感。