太平猴魁和铁观音是中国传统名茶。
太平猴魁是中国的一种名贵绿茶,产于江苏省苏州市太湖的洞庭山地区。太平猴魁的特点是茶叶形状紧细匀整,茶叶呈椭圆形,如同猴子的爪子,因此得名太平猴魁。它有鲜嫩的叶片和清香的茶汤,口感鲜爽、回甘。太平猴魁以形美、色绿、香高、汤浓等特点而闻名,是中国十大名茶之一。
铁观音是中国的一种名贵乌龙茶,产于福建省安溪县。铁观音茶树丛生,茶叶较大,形状扁平挺直,色泽墨绿带红。铁观音的名字源自于其叶片底部有四个小孔,像铁观音之盔,茶汤呈琥珀色,清香四溢,滋味醇厚、回甘。铁观音既有绿茶清爽的特点,又有红茶醇香的特点,是品茗者钟爱的茶品之一。