君山毛尖黄茶是一种产自中国湖南省岳阳市君山地区的名优黄茶。它是以湖南省君山地区的黄茶种植基地为产地,采用一芽一叶或一芽两叶的嫩叶,经过特殊的制作工艺加工而成。
君山毛尖黄茶的外形条索紧结,色泽绿亮,有光泽。茶叶冲泡后,清香浓郁,混合着花香、果香和清香,并且带有一种特殊的鲜果香气。口感鲜爽甘甜,汤色清澈明亮,汤底橙黄色或金黄色,具有显著的果香回甘。君山毛尖黄茶富含茶多酚、咖啡碱和氨基酸等营养成分,对人体有多种保健作用。
君山毛尖黄茶在中国茶叶中有着很高的声誉和知名度,被誉为中国十大名茶之一。它不仅在中国内外市场上广受欢迎,还多次被评为国际茶叶评比会金奖。君山毛尖黄茶是中国的重要地理标志产品,享有较高的知名度和市场地位。