太平猴魁特级轩猴是一种中国的绿茶,也是中国十大名茶之一。它产于中国江苏省太湖地区的太平山,因采摘的猴子选择日出时分的茶叶而得名。
太平猴魁特级轩猴的制作工艺十分独特,先将新叶料用锅炒制后,再由猴子糟揉的方式进行杀青、揉捻和干燥,这个过程中猴子还会亲吻茶叶。这样制作出来的茶叶形状扁平圆润,色泽绿亮。茶汤清澈明亮,香气浓郁持久,口感鲜爽回甘。
太平猴魁特级轩猴茶被誉为"三香"之一,即茶叶本身的香气、冲泡过程中的香气和喝茶后留香。它具有独特的果香和花香,同时带有一定的清香和熟香。喝上一口太平猴魁特级轩猴茶,可以感受到茶香在口腔中扩散,令人陶醉。
太平猴魁特级轩猴茶具有多种保健功效,如清热解暑、生津止渴、提神醒脑、防辐射等。它还有助于消化、促进新陈代谢、降低血脂和血糖等。
总之,太平猴魁特级轩猴是一款优质的绿茶,具有独特的制作工艺和香气,并拥有多种保健功效。它是茶叶爱好者非常喜爱的茶品之一。