日照绿茶是根据制作工艺和产地的不同分为多个分类，主要有以下几种：
1. 龙井绿茶：产于中国浙江杭州龙井村，是中国十大名茶之一。其特点是色泽翠绿明亮，香气高雅，汤色清亮，口感鲜爽甘醇。
2. 碧螺春绿茶：产于中国福建安溪，有“中国绿茶第一名”之称。其特点是外形匀整，汤色清澈，香气高长，口感鲜爽，滋味甘醇。
3. 君山银针：产于中国湖南岳阳君山，是中国十大名茶之一。其特点是外形筒形完整，白毫显露，汤色清澈，有花香和果香，口感鲜爽。
4. 西湖龙井：产于中国浙江杭州西湖周边地区，是中国十大名茶之一。其特点是色泽嫩绿，叶面平伸，香气鲜爽，汤色清亮，滋味甘醇。
5. 明前茶：产于中国福建福鼎，是福建传统名茶之一。其特点是叶色嫩绿，香气高长，滋味醇厚，口感清爽。
以上是一些常见的日照绿茶分类，每种绿茶都有其独特的特点和风味，适合不同的口味喜好。
