沩山毛尖不属于黄茶。沩山毛尖是中国茶的名茶之一,产于湖南省岳阳市(旧游县)的沩山,属于绿茶茶类。它以其外形条索紧细嫩绿,汤色清澈明亮,香气高长,滋味鲜爽回甘而闻名。黄茶是一种特殊的茶类,主要产于中国的黟县、霍山、六安、宣城等地,其特点是茶叶经过杀青后,由于一段时间的微发酵和等温酶解作用,使茶叶产生黄色素,使茶汤呈黄绿色。
沩山毛尖不属于黄茶。沩山毛尖是中国茶的名茶之一,产于湖南省岳阳市(旧游县)的沩山,属于绿茶茶类。它以其外形条索紧细嫩绿,汤色清澈明亮,香气高长,滋味鲜爽回甘而闻名。黄茶是一种特殊的茶类,主要产于中国的黟县、霍山、六安、宣城等地,其特点是茶叶经过杀青后,由于一段时间的微发酵和等温酶解作用,使茶叶产生黄色素,使茶汤呈黄绿色。