黄山太平猴魁是一种中国著名的绿茶，产于安徽省黄山地区。它是中国十大名茶之一，也是中国绿茶的代表之一。
黄山太平猴魁的制作工艺独特，以嫩芽为原料，手工挑选、炒制而成。其外形卷曲紧结，色泽翠绿明亮，有黄山云雾披面的特点。汤色清澈明亮，香气高雅清幽，口感鲜爽回甘。
黄山太平猴魁富含茶多酚、氨基酸、维生素C等多种营养物质，具有清热解毒、生津止渴、提神醒脑等功效。它不仅是一种美味的茶饮，还有一定的药用价值。
黄山太平猴魁是中国茶文化的瑰宝之一，广受国内外茶叶爱好者的喜爱。每年都吸引大量游客前往黄山地区参观采茶，体验制茶过程，品尝正宗的黄山太平猴魁。
