云南的碧螺春，是一种以云南地区崇山峻岭茶树为原料制成的名茶。它与江苏的碧螺春属于不同的类型，但也是一种优质绿茶。
云南的碧螺春茶叶外形修长，色泽嫩绿，叶片细嫩。它的制作工艺独特，采用炒青杀青等传统工艺，保持了茶叶的原汁原味和色泽。茶汤清澈明亮，香气鲜活，口感醇厚，回甘悠长。
云南的碧螺春茶树生长在高海拔的山地，气候凉爽湿润，土壤肥沃，这些都为其茶叶的品质提供了有利条件。同时，云南的碧螺春也在种植和制作过程中注重环保和有机种植，因此它的茶叶品质更加安全、健康。
作为云南的特产，碧螺春茶在当地非常受欢迎。它不仅可供日常饮用，还常被作为礼品赠送他人。同时，由于其品质优良，也被广泛销售到其他地区和国家。
总而言之，云南的碧螺春是一款以云南高海拔茶园为原料制作的优质绿茶，以其清澈的茶汤、鲜活的香气和醇厚的口感受到众多茶叶爱好者的喜爱。
