要判断一块石头是否为新疆羊脂白玉，可以根据以下几个方面进行观察和判断：
1. 外观：新疆羊脂白玉通常呈现乳白色或浅黄色，质地细腻，质地均匀，无明显的色差或杂质。
2. 透明度：新疆羊脂白玉具有较高的透明度，可以透光，即使不是完全透明，也应该具有一定的半透明效果。
3. 光泽度：新疆羊脂白玉具有独特的羊脂质感，表面光泽柔和且均匀，具有一定的玻璃光泽。
4. 断口：新疆羊脂白玉的断口应该平整，质地细密，不易出现瑕疵或裂纹。
5. 密度：新疆羊脂白玉的密度相对较大，一般情况下会比较重。
6. 触感：用手触摸羊脂白玉，应该有一种温润的感觉，触感柔和而均匀。
除了以上要素之外，购买时还可以参考专业人士的鉴定意见，或者到信誉良好的石材市场购买，以确保购买的是真正的新疆羊脂白玉。
