和田玉和白玉是两种不同的玉石材质，具有以下区别：
1. 来源：和田玉是指产自中国新疆和田地区的一种玉石，而白玉则是指白色的玉石，可以来自不同的产地。
2. 颜色：和田玉通常呈现灰黄色、白色或淡绿色，而白玉主要指颜色纯白的玉石，它不一定是和田玉。
3. 纯度：和田玉被认为是一种上佳的玉石材质，因为它具有高纯度和细腻的质地。而白玉作为一种广义的描述，可以包括不同纯度和质地的玉石。
4. 稀有性：和田玉是一种稀有且珍贵的玉石，由于其产地有限，因此供应相对较少。而白玉可以来自多个地方，其供应相对较丰富。
总的来说，和田玉是一种特定产地的玉石，具有较高的纯度和珍贵性，而白玉只是指颜色为白色的玉石，可以来自不同的产地，纯度和珍贵程度有所差异。
