新疆大螃蟹发货了 新疆首批成熟螃蟹销往长三角

1、9月4日，在新疆阿勒泰地区一牧场有限责任公司螃蟹养殖基地，工人们正在捕捞今年成熟的第一批螃蟹，一只只个大饱满的螃蟹被分捡、打包后将销往江苏南京市场。

2、秋风起，蟹脚痒，爱吃螃蟹的人期盼已久的时节来了。挑淡水蟹时有几个要点：选好动的；选蟹盖颜色深的；选肚脐凸的；要手感沉的；选腿部坚硬的。营养专家提醒，河蟹一定要吃活的，海蟹体内相对干净，速冻的也可食用，但要尽快吃完。