上四柱香的规矩和忌讳可以参考以下内容：
1. 规矩：
- 需要准备好四柱香和香炉，将四根柱香插入香炉。
- 在烧香之前，要先洗手，保持身体和心灵的清净。
- 点燃柱香之前，可以合掌祈祷并表达心愿。
- 点燃柱香时，要用右手持火点燃香炬，并用左手向自身点头，表示虔诚敬意。
- 点燃柱香后，可以拜神，向神明祈福，表达心愿。
- 烧香完毕后，将香炉放置在安全的地方，让香燃尽，熄灭柱香。
2. 忌讳：
- 点香时不要说不吉利的话，如病痛、死亡等，以免带来不良的影响。
- 在点香时，不要随意摆放香炉和香炬，应该选择一个清净的地方进行烧香。
- 人们在烧香时要保持安静，避免打闹和喧哗，以示尊重和敬意。
- 忌讳将烧过的香火随意丢弃，应该妥善处理或保存。
- 烧香时不要选择雷雨天气或恶劣的气候条件，以免引发火灾或事故。
- 忌讳用嘴吹熄烧着的柱香，应该使用湿布或石子等方式熄灭。
