擂枣是一种中式传统糕点,主要由枣泥、糯米粉、白糖等制成。它通常呈现圆形或长方形,外表光滑,表面撒有芝麻或糖粉。擂枣口感软糯,甜度适中,香甜可口,是一道受人喜爱的甜点。在中国传统节日或庆典上,擂枣也经常作为传统礼品或拜年食品之一。