预拌粉是什么东西

预拌粉是一种混合了多种原料和调味品的食品添加剂。它通常用于制作面包、蛋糕、饼干、面条等各种烘焙和烹饪食品。预拌粉中的原料主要包括面粉、白砂糖、盐、膨松剂、稳定剂等，而调味品则根据不同的食品种类和风味需求可能包括巧克力粉、香草精、柠檬粉等。预拌粉的使用可以简化食品制作过程，提高产品的稳定性和一致性。