怎么快速剥鸡蛋

日期: 2023-10-27 15:07:20 作者:逝漌墨

以下是快速剥鸡蛋的方法:

1. 先在鸡蛋的底部打一个小孔,可以使用牙签或者针等尖锐物品。这样可以让水进入鸡蛋,使其易于剥离。
2. 将鸡蛋放入一只小锅中,加入足够的水,水淹没鸡蛋。
3. 放入中小火,将水煮沸。一旦水开始沸腾,立即关火。
4. 留着鸡蛋在热水中浸泡10-12分钟,以便鸡蛋完全煮熟。
5. 使用漏网,轻轻将鸡蛋转移到凉水中。这样可以冷却鸡蛋并停止继续烹饪。
6. 轻轻敲击鸡蛋的壳,确保在各个部分上均匀。不过不要用力过猛,否则可能会损坏鸡蛋。
7. 在水龙头下冲洗鸡蛋,以便蛋壳和内膜一起剥离。
8. 鸡蛋剥壳后,用干净的纸巾擦拭干净。

以上是一种快速剥鸡蛋的方法,希望对你有帮助!