乌鲁木齐的特产有很多种,以下是其中一些著名的好吃的特产:
1. 羊肉串:乌鲁木齐是有名的羊肉串之乡,乌鲁木齐的羊肉串独特的调味和烤制方式,风味独特,口感鲜美。
2. 羊肉馕:乌鲁木齐的典型食物之一是羊肉馕,是一种将切割的羊肉搭配面饼一起蒸煮的美食,非常受当地人喜爱。
3. 奶油饼干:乌鲁木齐的奶油饼干以其细腻的口感和奶香味道而闻名,是当地的特色点心。
4. 干果:乌鲁木齐以其丰富的干果产业而闻名,特别是葡萄干、核桃和大枣等,在市场上备受欢迎。
5. 红枣:乌鲁木齐的红枣是有名的当地特产,口感鲜甜,营养丰富,深受人们喜爱。
6. 乌鲁木齐烤包子:这是一种将肉馅包在面皮中,然后用特制的烤炉烤制的美食,外皮酥脆,内馅鲜嫩,十分美味。
7. 乌鲁木齐拉面:乌鲁木齐的拉面以其细腻的面条和浓郁的汤底而著名,是当地人喜欢的一道传统美食。
8. 馕:馕是乌鲁木齐的传统食物,类似于面包,有多种口味和形状,是当地人日常饮食必不可少的食品之一。