诸暨是中国浙江省的一个县级市,地处江南水乡,拥有丰富的自然资源和农产品。以下是诸暨的一些特产:
1. 诸暨葱蒜:诸暨气候湿润,土壤肥沃,适合葱蒜种植。诸暨葱蒜以品质优良、颗粒大、口感鲜美而闻名。
2. 诸暨豆皮:豆皮是一种传统的汉族小吃,诸暨的豆皮制作工艺独特,口感细腻、入口即化,是当地的特色小吃。
3. 诸暨红薯:诸暨红薯是当地的特色农产品,颜色红亮、口感绵软,富含营养,被誉为“江南第一薯”。
4. 诸暨毛笔:诸暨毛笔起源于唐代,是中国传统文化的代表之一。诸暨毛笔制作精细,毛质柔软,书写流利,享誉中外。
5. 诸暨竹编:诸暨素有“竹乡”之称,当地盛产优质竹子,竹编是当地的传统手工艺品,工艺精湛,形式多样,具有浓郁的江南乡土气息。
6. 诸暨黄糕:诸暨黄糕是当地民间传统的糕点之一,以黄糯米、芋头等为主要原料制作,色香味俱佳,深受当地人喜爱。
以上仅列举了一部分诸暨的特产,当地还有许多其他农产品、手工艺品等值得品尝和购买。