福建泉州有什么特产

日期: 2023-11-11 23:58:56 作者:笑三少

福建泉州有许多特产,以下是一些著名的特产:

1. 花生酥:以泉州传统糕点技艺制作而成,外脆内软,香甜可口。

2. 榕柑:泉州的特色水果,果肉多汁,酸甜可口。

3. 糖画:以糖为主要原料,制成具有各种形状的艺术品。

4. 牛肉丸:以牛肉为主要原料,搭配调料制成的美食。

5. 蒜蓉干贝:以新鲜干贝为主料,配以蒜蓉炒制而成,香味浓郁。

6. 乌骨鸡:泉州肉鸡中的名优品种,肉质鲜嫩,味道鲜美。

7. 湄洲糕:以糯米为主要原料,搭配豆沙等馅料制成,口感软糯,甜度适中。

8. 香蕉干:用新鲜香蕉特制而成,风味独特,有点甜而不腻。

9. 土笋冻:以土笋(比传统竹笋更鲜嫩)为主料,制成的凉菜,清爽可口。

10. 海鲜干货:泉州毗邻大海,因此有很多海鲜制品,如干贝、虾干、海蛏干等。

这只是一部分泉州的特产,还有许多其他美食和手工艺品。