小孩吃鹅蛋有以下几个好处：
1. 营养丰富：鹅蛋含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对于小孩的生长发育非常重要。蛋白质是身体的基本构建块，能够帮助小孩形成健康的体格，并强健他们的肌肉、骨骼和组织。鹅蛋还富含维生素A、维生素B12、维生素D、维生素E等多种维生素，以及铁、锌、钙等矿物质，有助于提高免疫力和维持身体健康。
2. 促进大脑发育：鹅蛋富含卵磷脂和脑磷脂，这些物质对于婴幼儿的智力发育非常重要。卵磷脂和脑磷脂是大脑和神经系统的重要组成部分，可以促进大脑细胞的生长和发育，提高记忆力和学习能力。
3. 增强免疫力：鹅蛋中含有丰富的维生素和矿物质，能够提高小孩的免疫力，帮助抵抗疾病和感染。维生素A、维生素C和维生素E是抗氧化物质，可以帮助清除体内的自由基，增强免疫系统的功能。
4. 促进骨骼健康：鹅蛋富含钙、磷和维生素D，这些营养素对于骨骼的健康发育非常重要。钙是构建骨骼和牙齿的关键成分，维生素D有助于促进钙的吸收和利用。
需要注意的是，小孩吃鹅蛋也要适量，过量摄入可能导致消化不良或过敏反应。此外，煮熟的鹅蛋更容易消化和吸收，建议给小孩煮熟的鹅蛋食用。
