香菇奶酪汤的做法大全

日期: 2023-11-23 15:04:37 作者:小天台

香菇奶酪汤的做法:
材料:
- 香菇:200克
- 洋葱:1个
- 蒜瓣:2瓣
- 牛奶:500毫升
- 奶酪:100克
- 鸡精:适量
- 盐:适量
- 黑胡椒粉:适量
- 油:适量
- 水:适量

步骤:
1. 首先,将香菇切片,洋葱和蒜瓣切碎备用。

2. 热锅倒入适量油,放入洋葱和蒜瓣炒香。

3. 加入切好的香菇继续炒煮。

4. 倒入500毫升的水,煮沸后转小火,继续煮10分钟。

5. 然后,将香菇汤倒入搅拌机中,搅拌成细腻的汤状。

6. 把搅拌好的香菇汤倒回锅中,加入适量盐、胡椒粉和鸡精,搅拌均匀。

7. 再倒入500毫升的牛奶,继续煮沸。

8. 最后,加入奶酪翻煮至奶酪溶化,搅拌均匀。

9. 关火盖盖焖5分钟,使得香菇奶酪汤的味道更浓郁。

10. 香菇奶酪汤煮好后,用盐和胡椒粉调味即可。

温馨提示:
- 可根据个人口味调整盐和胡椒粉的用量。
- 香菇奶酪汤可以搭配面包或者配菜一同享用。