木瓜银耳枸杞汤的做法

日期: 2023-11-24 15:22:36 作者:白桑

木瓜银耳枸杞汤是一道清补润燥的汤品,适合秋冬季节食用。下面是木瓜银耳枸杞汤的做法:

所需食材:
- 木瓜:1个
- 银耳:30克
- 枸杞:适量
- 冰糖:适量

步骤:
1. 将木瓜洗净、去皮、去籽,切成块状备用。
2. 将银耳用清水浸泡约30分钟,然后撕成小朵。
3. 将枸杞用清水洗净备用。
4. 将适量的水加入锅中,放入银耳朵,用中小火炖煮约20分钟,直至银耳完全变软。
5. 加入切好的木瓜块,继续炖煮约10分钟,直至木瓜变软。
6. 最后加入枸杞和适量的冰糖,继续炖煮5分钟,直至冰糖完全融化。
7. 关火,待汤稍稍冷却后即可享用。

温馨提示:
- 木瓜银耳枸杞汤可以根据个人口味调整冰糖的数量,如果喜欢甜一些可以加多一点,不喜欢甜的可以少放。
- 可以根据自己的口感偏好,加入适量的水来调整汤的浓稠度。

这样一道温润的木瓜银耳枸杞汤就做好了,它不仅味道鲜美,而且富含胶质和营养物质,有助于滋润肌肤、润肺止咳、益气补血等功效,适用于人群广泛。在寒冷的季节里,喝上一碗木瓜银耳枸杞汤,不仅可以补充体力,还能温暖身心。