简单的米豆腐汤的做法

日期: 2023-11-25 15:02:57 作者:栀寒老酒

材料:
- 150克米豆腐
- 500毫升水
- 适量盐
- 适量胡椒粉
- 适量葱花

步骤:
1. 将米豆腐切成块状备用。
2. 锅中加入水,将水烧开。
3. 把米豆腐块放入开水中,用中小火煮约10分钟,直到米豆腐变得软烂。
4. 加入适量盐和胡椒粉,根据个人口味调整。
5. 煮沸2分钟后,关火。
6. 将煮好的米豆腐汤倒入碗中,撒上适量葱花即可享用。

注意事项:
- 煮米豆腐时注意火候,过火容易煮烂。
- 可根据个人口味添加其他调料,如鸡精、香菜等。