益气健脾汤的做法

日期: 2023-11-25 15:04:02 作者:雨晴

益气健脾汤是一道具有益气健脾作用的汤品,它可以帮助调理消化系统、提高身体免疫力。以下是益气健脾汤的做法:

所需材料:
- 炙黄芪15克
- 白术10克
- 党参10克
- 炙甘草6克
- 砂仁6克
- 枸杞子适量
- 红枣适量
- 水适量

步骤:
1. 将炙黄芪、白术、党参、炙甘草和砂仁清洗干净。
2. 将所有材料放入炖盅中,加入适量的水。
3. 盖上炖盅盖子,放入炖锅中,加水至炖盅的三分之二高度。
4. 开始用中小火慢慢炖煮,炖煮时间约为2小时,直到所有材料煮破。
5. 关火后,过滤掉渣滓,剩下的汤即为益气健脾汤。
6. 可根据个人口味加入适量的枸杞子和红枣进行调味。

温馨提示:
- 益气健脾汤可适量饮用,一般每天1到2次。
- 若材料比较难煮破,可以将材料事先研磨成粉末状,这样煮制时间会更短。
- 注意炖盅的质地,最好选择瓷质或陶瓷炖盅,以免对汤的品质产生影响。
- 如果有特殊疾病或对某些材料过敏,请在饮用前咨询医生或中医师的建议。