养生壶排骨汤的做法如下：
所需食材：
1. 排骨：500克
2. 枸杞：适量
3. 红枣：适量
4. 干贝：适量
5. 干贝菇：适量
6. 陈皮：适量
7. 姜片：适量
8. 料酒：适量
9. 盐：适量
步骤：
1. 将排骨放入沸水中焯水，去除血水和杂质后捞出备用。
2. 锅中放入适量的水，放入焯水好的排骨，加入适量的料酒，煮沸后撇去浮沫。
3. 将枸杞、红枣、干贝、干贝菇、陈皮和姜片一同放入壶中。
4. 将煮熟的排骨和高汤一同倒入壶中，加入适量的盐。
5. 将壶放入养生壶中，配合保温功能炖煮1-2小时，直到排骨熟软。
6. 熄火后，取出壶中的排骨和调料，将清汤倒入碗中即可享用。
温馨提示：
1. 汤中的配料可以根据个人喜好进行调整，可以加入其他的药材或食材，如淮山、党参、莲子等。
2. 为了增加汤的鲜味，焯水排骨时可以加入几片姜和少许料酒。
3. 炖煮时要注意火候，时间不要过长，以免汤变得浓稠。
4. 养生壶具有保温功能，所以炖煮时间可根据个人喜好调节，但过长时间会导致食材烂煮。
