烤肉拌饭汤汁是一种美味的配料,可为烤肉拌饭增加更多的风味。以下是烤肉拌饭汤汁的制作方法:
你将需要以下材料:
- 2汤匙酱油
- 2汤匙味霖
- 1茶匙花雕酒
- 1茶匙糖
- 1茶匙麻油
- 1/2茶匙蒜泥
- 适量葱花
- 适量熟芝麻
以下是制作步骤:
1. 将酱油、味霖、花雕酒、糖、麻油和蒜泥混合在一起放入碗中。
2. 用筷子或搅拌器将所有的材料搅拌均匀,直到糖完全溶解。
3. 取一小锅加热,将混合好的酱汁倒入锅中,用中小火煮约2分钟,直到酱汁稍微浓稠。
4. 关火后,将酱汁倒入一个碗中。
5. 在烤肉拌饭上撒上适量的葱花和熟芝麻,然后淋上步骤4中制作的酱汁。
现在,你已经成功制作出美味的烤肉拌饭汤汁了。享用吧!