豌豆肉末汤的做法大全

日期: 2023-11-27 15:03:51 作者:白桑

豌豆肉末汤是一道美味健康的汤品,下面是豌豆肉末汤的几种做法:

做法一:
材料:
- 豌豆:200克
- 猪肉末:100克
- 葱姜蒜:适量
- 鸡精、盐:适量

步骤:
1. 豌豆洗净备用。
2. 锅中加水,将豌豆倒入锅中,烧开后煮熟。
3. 起锅炒香葱姜蒜,加入猪肉末翻炒至熟。
4. 倒入煮熟的豌豆,加入适量的水(约500毫升),煮开后撇去浮沫。
5. 加入适量的盐、鸡精进行调味,煮开后即可享用。

做法二:
材料:
- 豌豆:200克
- 牛肉末:100克
- 葱姜蒜:适量
- 鸡精、盐、胡椒粉:适量

步骤:
1. 将豌豆洗净备用。
2. 锅中加水,将豌豆倒入锅中,煮熟。
3. 牛肉末加入盐和胡椒粉腌制10分钟。
4. 锅中加入适量的油,炒香葱姜蒜。
5. 加入腌制好的牛肉末翻炒至熟,倒入煮熟的豌豆,加入适量的水(约500毫升)。
6. 煮开后撇去浮沫,加入适量的盐和鸡精进行调味即可。

做法三:
材料:
- 豌豆:200克
- 鸡腿肉:100克
- 葱姜蒜:适量
- 鸡精、盐、胡椒粉:适量

步骤:
1. 豌豆洗净备用。
2. 锅中加水,将豌豆倒入锅中,煮熟。
3. 鸡腿肉去骨,切成小块,加入盐和胡椒粉腌制10分钟。
4. 锅中加入适量的油,炒香葱姜蒜。
5. 加入腌制好的鸡腿肉翻炒至熟,倒入煮熟的豌豆,加入适量的水(约500毫升)。
6. 煮开后撇去浮沫,加入适量的盐和鸡精进行调味即可。

以上是豌豆肉末汤的几种做法,可以根据个人口味进行调整,让汤品更加美味可口。