奶汤菜花的做法如下：
材料：
- 菜花 1颗
- 牛奶 1杯
- 鲜奶油 1/4杯
- 白胡椒粉 适量
- 盐 适量
- 蒜头 2瓣（切碎）
- 葱花 适量（装饰用）
步骤：
1. 将菜花洗净，剥开花朵，切成小块备用；
2. 取一口平底锅，加入牛奶和鲜奶油，用中小火煮至微沸腾，然后加入蒜头和适量的盐与白胡椒粉；
3. 将切好的菜花块加入锅中，盖上锅盖，用小火焖煮约8-10分钟，直到菜花变得柔软；
4. 煮好的菜花捞出放入碗中，将奶汤倒入碗中，再用葱花进行装饰即可。
温馨提示：
- 可根据个人口味调整盐与白胡椒粉的用量；
- 可根据喜好加入其他蔬菜、肉类或鸡蛋等进行搭配。
