制作美味且简单的大薯有很多方法，以下是一种常见的做法：
材料：
- 大型土豆
- 橄榄油
- 盐和胡椒粉，根据口味添加其他调味料如香草粉或辣椒粉
步骤：
1. 将土豆洗净并切成适当大小的块状。
2. 预热烤箱至200°C。
3. 在一个大碗中，将土豆块与足够的橄榄油混合均匀。确保每个土豆块都被均匀涂上油。
4. 在一个烤盘上铺上锡纸，将土豆块平铺在烤盘上。不要让土豆块过于拥挤，以免影响烤制效果。
5. 在土豆块上撒上盐、胡椒粉和其他调味料，根据个人口味而定。
6. 将烤盘放入预热的烤箱中，烤制15-20分钟，直到土豆块变得金黄酥脆。
7. 取出烤盘，让土豆块稍微冷却一下，然后即可享用。
这种方法制作的大薯口感酥脆外焦内软，可以搭配自己喜欢的调料和蘸酱食用。如果喜欢更多的口味，也可以在撒盐和胡椒粉之前，撒上其他调味料如花椒粉、五香粉或巴西里。
