木瓜银耳莲子汤是一道清甜美味的汤品,有助于滋补身体和美容养颜。以下是木瓜银耳莲子汤的做法:
所需材料:
1. 木瓜:适量
2. 银耳:适量
3. 莲子:适量
4. 冰糖:适量
步骤:
1. 将银耳用温水浸泡20-30分钟,待其变软后撕成小块备用。莲子也用温水浸泡10分钟。
2. 将木瓜去皮、去籽,切成小块备用。
3. 取一个煲或锅,加入足够的水(根据自己需要的份量而定),将银耳、莲子和木瓜块放入煲中。
4. 将煲放在火上,煮沸后转至小火慢慢炖煮,炖煮时间约为1-2小时,直到莲子熟软。
5. 最后加入适量的冰糖,根据个人口味调整甜度。
6. 关火后稍等片刻,待汤稍微冷却后即可食用。
温馨提示:
1. 银耳、莲子和木瓜的比例可以根据个人喜好来调整,可以根据自己喜欢的口感增减材料数量。
2. 如果喜欢浓稠的汤品,可以在煮的过程中搅拌一下,搅碎部分木瓜以增加汤的浓稠度。
3. 可以根据个人口味加入适量的红枣、龙眼肉等其他食材增加口感和营养价值。
以上就是木瓜银耳莲子汤的做法,希望你喜欢并成功做出美味的木瓜银耳莲子汤。