补肾壮阳鸽子汤的做法如下：
材料：
1. 鸽子1只
2. 当归片10克
3. 黄芪片10克
4. 枸杞10克
5. 党参片10克
6. 红枣5枚
7. 姜块3片
8. 料酒适量
9. 盐适量
10. 清水适量
步骤：
1. 将鸽子洗净，剁成块。
2. 锅中加入适量清水，放入鸽子块，煮沸后焯水，去掉血水和脏物。
3. 把焯水后的鸽子块用清水冲洗干净备用。
4. 将锅中加入适量清水，将鸽子块放入锅中。
5. 加入料酒、姜片，大火煮沸，撇去浮沫。
6. 调小火，加入当归片、黄芪片、党参片、枸杞和红枣，炖煮1小时。
7. 最后加入适量的盐调味，继续炖煮30分钟即可。
8. 出锅前撒上适量的香菜末即可食用。
温馨提示：补肾壮阳鸽子汤不宜过量饮用，适量食用对男性的身体健康有益。但如果有特殊情况或身体不适，建议咨询医生或中医师的建议。
