虫草花排骨汤的做法：
材料：
- 500克猪骨
- 20克虫草花
- 5克红枣
- 5克姜片
- 适量盐和胡椒粉
步骤：
1. 将猪骨洗净后放入热水中焯水，去除血水和杂质，然后捞出备用。
2. 锅中加入足够的水，放入猪骨、虫草花、红枣和姜片。
3. 将水烧开后转小火煮沸，去除浮沫。
4. 继续用小火煮2-3小时，直到猪骨熟软，汤变浓稠。
5. 加入适量的盐和胡椒粉调味，根据个人口味加入适量水调节汤的浓淡。
6. 煮熟后即可关火，加入一些葱花作为装饰，即可享用。
温馨提示：煮汤的时候可以使用慢炖锅，更可以保持汤的营养和口感。根据个人喜好，还可以加入一些其他蔬菜或调味料来增加风味。
