产妇猪腰汤是一道传统的滋补汤品，可以补血养气，适合产后妇女食用。以下是制作产妇猪腰汤的简易做法：
材料：
- 猪腰：2个
- 瘦肉：适量
- 枸杞：适量
- 生姜：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 水：适量
步骤：
1. 将猪腰清洗干净，用刀挑去腰内黑色部分，切成薄片备用。
2. 瘦肉洗净，切成块状。
3. 锅中加入适量水，放入猪腰片和瘦肉块，加入适量料酒焯水，去腥。
4. 把焯水后的猪腰和瘦肉块捞出，放入清水中煮沸，撇去表面的浮沫。
5. 加入适量生姜和枸杞继续煮沸，然后改成小火炖煮约2小时，让汤汁更为浓郁。
6. 最后，加入适量的盐和鸡精调味即可。
温馨提示：
- 在焯水的时候，可以加入少许料酒，可以去腥味。
- 猪腰如果纹理紧密健康，质地坚实饱满，选用的效果会更好。
- 可以根据个人口味加入适量的调料和其他食材，如红枣、黄芪等。
- 患有高血压、心脏病等疾病的人群在食用时要注意适量，并根据医生建议进行食用。
