表水是指供人们生活、饮用、农业灌溉等需求的水源。它通常是指经过处理和净化后符合安全、卫生标准的自来水或纯净水。表水从水源经过采集、净化、消毒等一系列处理工艺后，可以直接供人们使用。表水具有对人体健康无害、无色无味、无异味且无杂质的特点。
