怎么炒馒头好吃又简单

日期: 2023-12-10 15:04:08 作者:若夏白

炒馒头是一道非常简单又美味的家常菜。下面是制作炒馒头的步骤:

材料:
- 馒头(切成小块)
- 青椒(切成块状)
- 葱姜(切成丝状)
- 鸡蛋(打散)
- 酱油
- 盐
- 胡椒粉
- 食用油

步骤:
1. 将馒头切成小块,然后放入大碗中备用。
2. 在一个平底锅中加热适量食用油,放入切好的葱姜丝爆香。
3. 加入青椒块翻炒片刻,直到变软。
4. 将鸡蛋倒入锅中,快速搅拌均匀,炒熟后加入馒头块继续翻炒。
5. 加入适量的酱油、盐和胡椒粉,按个人口味调味。
6. 不断翻炒,让馒头均匀受热,直到馒头变得酥脆和金黄色。
7. 将炒好的馒头装盘,即可享用。

炒馒头可以搭配一些蔬菜、肉类等食材,根据个人口味进行调整。这道菜可以作为早餐、晚餐或宵夜的小吃。希望可以帮助到你,享受美味的炒馒头!