紫菜冬瓜汤的做法

日期: 2023-12-11 00:05:22 作者:笑三少

材料:
- 100克紫菜
- 300克冬瓜
- 适量的盐
- 适量的鸡精

步骤:
1. 将紫菜泡水10分钟,然后捞出沥干备用。
2. 冬瓜削皮去籽,切成小块。
3. 将冬瓜放入锅中,加入适量的水,大火煮沸。
4. 放入泡好的紫菜继续煮1-2分钟。
5. 加入适量的盐和鸡精调味,根据个人口味可以加入其他调料提味。
6. 煮开后关火,撒上一些葱花或者香菜点缀即可。

温馨提示:
- 紫菜煮时间不要太长,否则容易煮烂。
- 可以根据个人喜好添加其他蔬菜或者肉类。
- 冬瓜有清热解暑的功效,适合夏季食用。