香菇猪心汤是一道传统的中国汤品，口味鲜美，营养丰富，制作方法如下：
所需材料：
- 香菇：适量
- 猪心：适量
- 红枣：适量
- 枸杞：适量
- 姜片：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
步骤：
1. 将香菇洗净切片，猪心洗净切片备用。
2. 锅中放入适量的清水，煮沸后加入姜片煮一会，然后将香菇和猪心放入锅中。
3. 再加入适量的红枣和枸杞，慢慢煮沸。
4. 调整火候，煮至香菇和猪心变熟。
5. 最后加入适量的盐和鸡精，煮一会即可。
香菇猪心汤的做法非常简单，但是口感鲜美，营养价值丰富。适量的香菇和猪心含有丰富的蛋白质和维生素，红枣和枸杞可以增加汤的甜味和滋补效果。适量的盐和鸡精可以提升整个汤品的味道。
